Torres egy Valencia melletti kis településen, Foiosban született, tehetségére hamar fény derült, épp ezért nagyon fiatalon került a Valencia akadémiájára. Eközben magánéleti nehézségekkel küzdött, családja szétesett, csak nővérére számíthatott. Torres 2016-ban, 16 évesen lépett pályára először felnőtt mérkőzésen, majd hamarosan a Valencia első csapatában is szerephez jutott.
Pep Guardiola lehetőséget látott benne, és Torres nyert is egy bajnoki címet a Manchester Cityvel, de összességében nem jött neki össze az angol kaland, épp ezért visszatért Spanyolországba, de már a Barcelonához. Torres ezt követően hullámzó formát futott a katalán gigásznál, első fél éve remekül sikerült, de Ousmane Dembélé jelenléte és Robert Lewandowski érkezése háttérbe szorította, és amikor megkapta a lehetőséget, nem tudott élni az eséllyel. A játékos sem titkolja, hogy ekkor komolyabban felmerült benne a távozás gondolata, sőt az is, hogy abbahagyja a futballt. Ebben az időszakban pszichológus segítségét kérte, aki segített neki megküzdeni a kritikákkal, és a tekintetben is tanácsokkal látta el, miként tudja elválasztani a magánembert és a futballistát. A játékos két fontos kapaszkadót is talált: egyrészt ápolja keresztény hitét, gyakran jár templomba, másrészt ahogy a nagy elődök, mint például Kobe Byrant, olyan személyiséget épített a szurkolók által kapott Cápa becenévre, ami segít neki átvészelni a nehézségeket.
Az elmúlt időszakban Torres tökéletes rotációs emberré vált: bármikor képes beszállni a padról, és elfogadja a szerepét. Pontosan tudja, hogy a katalán csapatban nem ő a legnagyobb sztár, de Hansi Flick megtalálta neki a megfelelő szerepkört. Nem véletlen, hogy a hírek szerint a kétszeres BL-győztes PSG is szemet vetett rá, olyan játékost látnak benne, aki képes kiegészíteni a már eddig is flexibilis támadósorukat.
Annak ellenére, hogy feljavult a formája, sokan máig nem kedvelik a spanyol csatárt, gyakoriak a vele kapcsolatos mémek. Ezeknek egy fő oka van: valóban nem a legpontosabb befejező, az pedig általában megmarad a szurkolókban, ha egy játékos nagy helyzetben hibázik. Ettől függetlenül az ő játékát figyelni megtaníthat minket arra, hogy értékeljük kedvenc csapatunk azon játékosait is, akik nem a legnagyobb sztárok, de sokat tesznek a sikerért. Azt pedig emberként is értékelhetjük, ha valaki képes felülemelkedni a nehézségeken, és a sport ezért végül meg is jutalmazza.